Green's - Dubbel Ale

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Das Green's Dubbel Ale ist ein kräftiges Bier das komplett aus Urgetreide hergestellt wird und trotzdem wie ein richtiges Bier schmeckt. 

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Eigenschaften

ZutatenWasser, Urgetreide (Buchweizen, Hirse, brauner Reis, Sorghumhirse, Hopfen, Hefe)
Inhalt0,33 l
Alkohol7,0 %
MHD11.01.2022

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Das Dubbel Ale ist das neuste Produkt von Green's, dass aus glutenfreien Zutaten produziert wird. Original stammt das dubbel ale aus Belgien. Es wird aus als der "second style" von Bier bezeichnet und wurde damals von Klosterbrauereien verkauft. Das Green's Dubbel ist das erste Bier dieser Art weltweit, dass aus Urgetreide hergestellt wird. Glutenfrei ist es dadurch auch.

Geschmack

Nach klassichem Dubbel Manier eine leichte Note von dunklem Zucker und Toffee Geschmack dazu traditionelle belgische Hefe.

Green's - Dubbel Ale

Wer ein herrlich schmeckendes glutenbreies Ale trinken möchte, sollte sein Glück einmal mit dem glutenfeien Green's - Dubbel Ale probieren. Das glutenfeie Green's - Dubbel Ale wurde in Belgien geboren und der eigentliche Stil dieses Biers hat sich aus verschiedenen Klosterbrauereien in Belgien entwickelt. Dieser sogenannte „Dubbel-Stil“ entstand in Belgien und wird schon seit vielen Jahre von Klosterbrauereien angeboten. Jetzt gibt es dieses Gebräu aber auch in der Form eines glutenfreien Bieres als Ale. Green's Endeavour Dubbel ist die weltweit erste Version dieser Art. Dabei schaut der Produzent darauf, ohne Gerste bei Brauprozess auszukommen. Dennoch wird natürlich darauf geachtet, dass der eigentliche Geschmack des Biers beibehalten wird.

Man stellt das glutenfeie Green's - Dubbel Ale aus allen glutenfreien Zutaten her. Äußerlich erscheint das Bier mit seiner sehr dunkelbraunen Farbe in üblicher optischer Form. Dadurch wird es auch sehr gerne in ein Glas eingeschenkt. Insgesamt wirkt das glutenfeie Green's - Dubbel Ale ziemlich dick und am oberen Teil auch etwas schaumig, was aber auch den eigentlichen Reiz des glutenfeien Green's - Dubbel Ale ausmacht. Es hat einen weißen Gupf und zerstreut sich schnell wenn es bis zum letzten Tropfen eingeschenkt wurde. Der Duft dieses Bieres riecht fast nach einem natürlich frischem Bier. Es riecht wie ein Fass, aus dem es gerade ausgeschenkt wurde. Außerdem wirkt es für viele Kunden schon etwas süßlich. Der Geschmack ist daher eine sehr interessante Kombination, die man sonst auch nicht ganz so leicht entdecken könnte.

Vorne bekommt man eigentlich den Eintrag, als würde man ein klassisches Lager trinken, wird dann aber auch schon sehr schnell wieder geschmacklich berichtigt. Danach kommt ein süßer Geschmack ins Spiel. Das Gefühl ist etwas dünn, aber für viele Kunden auch nicht zu viel des Guten. Man hat dabei auch zwischen sehr vielen unterschiedlichen Biersorten zu unterscheiden. Es handelt sich um ein anständig gestaltetes Bier, welches auf keine minderwertige Zutat einfach so verzichtet und dennoch sehr gute Bewertungen bekommen hat. Die Kunden und auch viele Experten in Testberichten schätzen vor allem die Bemühungen und respektieren das Brauergebnis in den höchsten Tönen.

Vor allem optisch sieht das glutenfeie Green's - Dubbel Ale sehr gut aus. Aber es hat nicht besondere Aromen. Sie sollten das glutenfeie Green's - Dubbel Ale jedenfalls probieren, bevor Sie andere Menschen darüber urteilen lassen. Der eigene Eindruck enttäuscht bekanntlich auch nie und lässt sich dadurch auch noch in gewohnter Manier so durchziehen. Das glutenfeie Green's - Dubbel Ale wird in einer halben Liter Flasche in einem besonderen Kelch zum Kauf angeboten. Das Resultat im Glas ist eine kristallklare dunkelrötlich-braune Farbe mit einem hohen Gehalt an Fasern die sich zu einem ziemlich dichten und flauschigen Gupf zusammenstauen. Es endet mit einer schönen Schnürung am Ende des Bierglases. 

Viele Kunden bechreiben den Geschmack des glutenfeien Green's - Dubbel Ales auch mit einer Art Mischung aus Aromen von Rosinen, Pflaumen, Feigen, Birnen oder Äpfeln. Etwas Trockenheit kommt auch noch nach dem Ende der Karbonisierung des Prozesses beim Brauen hinzu. Dieser mittelmäßige Gehalt an Kohlensäure und mittlerer Größe kann auch ein einzigartiges Charaktermerkmal für das Bier sein.

Inverkehrbringer / Hersteller:

Greens Gluten Free Beer

Newby Road Industrial Estate

Newby Rd, Hazel Grove

Stockport SK7 5DA

Vereinigtes Königreich

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